Kuş gribi nedeniyle California çiftliğinden gelen çiğ sütün tamamı çekilecek

Peace Hug

New member
İki sınırlı geri çağırmanın ardından, Fresno merkezli bir mandıra çiftliğinden gelen tüm çiğ süt ve kremaların mağaza raflarından kaldırılması gerekiyor. Eyalet yetkilileri, Raw Farm'daki ineklerin H5N1 kuş gribine yakalandığını söylüyor.

Yetkililer Salı gecesi yaptıkları açıklamada, gönüllülük esasına dayanan geri çağırmanın, geçen ay duyurulan geri çağırmalara dahil olmayan tüm süt ve krema ürünlerini kapsadığını söyledi.

Eyalet yetkilileri Perşembe günü Fresno'da ve Hanford dışında bulunan Raw Farm süt sürülerini karantinaya aldı ve gelecekteki satışları askıya aldı.

Bu yeni geri çağırma, mağaza raflarında kalan tüm ürünlerin kaldırılması anlamına geliyor.

Halk sağlığı yetkilileri, 21 Kasım ve 27 Kasım tarihlerinde perakende çiğ süt örneklerinde H5N1 virüsünü tespit etti. Raw Farm'ın toplu süt depolama ve şişeleme tesisinde yapılan ileri testler, virüsün daha fazla olduğunu gösterdi.

Geri çağırma yalnızca çiğ tam yağlı süt ve krema için geçerlidir. Ancak devlet, tüketicileri peynir ve kefir gibi diğer çiğ süt ürünlerinin yanı sıra “çiğ sütlü evcil hayvan maması kabı” ve “evcil hayvan maması kefiri” gibi çiğ sütlü evcil hayvan gıda ürünlerinden uzak durmaya çağırıyor.

Eyaletin Gıda ve Tarım Bakanlığı, çiftliği karantina altına aldı ve 27 Kasım ve sonrasında üretilen tüm çiğ süt ürünlerinin dağıtımını askıya aldı.

Henüz Raw Farm'ın çiğ süt ürünleriyle ilişkilendirilen insan kuş gribi vakası yok.

Eyalet sağlık yetkilileri, H5N1 ile enfekte olmuş çiğ sütü içmenin veya kazara solumanın hastalığa yol açabileceği konusunda uyarıyor.

Devlet yetkilileri yaptığı açıklamada, “Ayrıca kuş gribi virüsü taşıyan çiğ süte dokunduktan sonra yıkanmamış ellerle gözlerinize, burnunuza veya ağzınıza dokunmak da enfeksiyona yol açabilir” dedi.

Kuş gribi enfeksiyonunun belirtileri arasında gözlerde kızarıklık veya akıntı, öksürük, boğaz ağrısı, burun akıntısı veya tıkanıklığı, ishal, kusma, kas veya vücut ağrıları, baş ağrıları, yorgunluk, nefes almada zorluk ve ateş yer alır.

Açıklamada, “Bu spesifik ürünleri tüketen ve bu semptomları yaşayan herkesin derhal sağlık hizmeti sağlayıcısı veya yerel sağlık departmanıyla iletişime geçmesi gerekir” denildi.